鱼粉作为优质高蛋白水产养殖饲料原料，是通过去除鱼类或鱼排中大部分水分及部分或全部油脂制成的棕色粉末或饼状物料。其富含优质蛋白质、脂质、矿物质及维生素等营养成分，广泛应用于水产养殖系统、家畜日粮配制，亦可作为高端有机肥料使用。
据QYResearch最新行业调研报告数据，2031年全球鱼粉市场规模预计将攀升至82.22亿美元，2025-2031年期间年复合增长率（CAGR）稳定维持在3.1%，市场整体呈现稳步增长态势。
一、市场核心驱动因素
第一，全球鱼粉供应格局稳固且呈小幅增长态势，构筑市场发展核心物质支撑。据全球海洋原料权威机构IFFO统计，2025年全球鱼粉产量表现向好，预计总产量可达540万吨。核心产区秘鲁2025年A、B两季鳀鱼捕捞配额合计463万吨，对应鱼粉预计产量超百万吨，构成全球供应核心支柱。除北欧少数产区外，全球多数主产区产量均实现同比提升，带动2025年全球总产量较2024年同期增长约7%，稳定的供应体系为市场需求释放与规模扩张奠定基础。
第二，中国水产养殖业规模化转型，成为鱼粉需求增长核心引擎。中国作为全球最大鱼粉消费国，水产养殖业规模化、集约化转型进程持续加快。尽管面临环保管控收紧、养殖成本攀升等压力，但2025年国内重点养殖区域水产产量仍实现稳步增长。其中大棚及温室养殖模式下的南美白对虾等高端水产品种，对优质鱼粉的刚性需求形成强力支撑。据农业农村部统计数据，2025年1-9月国内水产品总产量同比增长4.51%，其中海水养殖产量同比增幅达5.65%，直接拉动水产饲料产量提升及鱼粉消耗量增长，截至9月末鱼粉累计消耗量已超2024年同期水平。
第三，市场价格强势复苏叠加利润修复，激活产业链全环节活力。2025年鱼粉市场行情实现实质性反转，价格中枢持续上移。以秘鲁超级鱼粉为例，其中国市场年末报价较年初上涨约4000元/吨，外盘价格同步从1750美元/吨攀升至2250美元/吨。价格上涨背后，核心支撑因素包括国产鱼粉产能释放不及预期、进口鱼粉港口库存持续走低至历史相对低位——2025年10月国内进口鱼粉港口库存同比降幅达30%。市场格局从此前的"亏损对冲"阶段全面转向"盈利修复"阶段，不仅提振了上游生产商、中游贸易商的经............. 原文转载：https://fashion.shaoqun.com/a/2617121.html
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