随着人们对"健康养生"的重视，越来越多人开始寻求各种养生之道！"吃出健康"悄然成为年轻人新的追求，而功能性糖果市场的需求也在不断激增！面对多样功能的糖果，消费者"对症"下单，已成一种新兴趋势。
图源：Google Trends
近日，刚刚过去的万圣节和即将到来的感恩节、圣诞节，五颜六色的糖果和巧克力，无疑是海外糖果的热销佳节。根据谷歌趋势搜索，近一个月糖果的搜索量逐渐上升，美国搜索量达到100，其次是加拿大、菲律宾、新加坡、英国等。
对于糖果的选择，也逐渐趋向于多元化，功能性糖果也将是一大选择。
01市场洞察根据相关数据显示，2018年全球软糖维生素市场价值57亿美元，预计到2026年将达到93 亿美元。根据Quince Market Insights 相关市场报告，2020 年全球功能性糖果市场为134.234亿美元左右，预计2022年，全球功能性糖果市场规模将突破至85亿美元左右，全球功能性糖果市场将呈可观趋势逐年增加。
随着全球消费意识和生活需求的变化，功能性糖果在各区域有不同的市场需求量。
图源：databridgemarketresearch
欧洲占有最大的市场份额，其次是北美、亚太地区、南美。
在美国市场，功能性食品的普及率已经达到了73%。在亚太地区，2018年日本功能性软糖市场规模约453亿日元，2021年可达550亿日元，整个市场规模实现了近2倍增长。
由于需求增长和人口快速增长，预计巴西、中国、印度等发展中国家的糖果行业也将出现大幅增长。
02消费者用户画像随着各国消费者对健康意识觉醒，女性对于身材颜值的诉求增多，她们逐渐对普通糖果丧失兴趣，而功能性糖果的出现，既让众多消费者告别甜腻、蛀牙、长胖、长痘等烦恼，轻松解决心中的焦虑。
图源：Google
（1）年龄
功能性软糖消费群体大多以年轻人为主，他们勇于尝试新奇事物、喜爱社交，并且对养生保健的意识逐渐加强。
根据相关财经新闻报道，购买功能性软糖的消费者大多数为25—45岁的人群。其中Z世代消费群体占比31.8%，她们乐于分享，强烈的分享欲影响周边的朋友、家人和同事，形成广泛的营销圈辐射。
（2）性别
根据行业数据统计，功能性糖果的消费者中，84.6%的人群采用线上渠道购买，其中，女性消费者占70%左右，而男性消费者占比约30%。大多数女性消费者会通过TikTok、Pinterest等社交媒体搜索购买功能性软糖。
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